利茲大學營養(yǎng)學理學碩士項目關注飲食在人體保健和疾病預防方面的作用,旨在加深學生對營養(yǎng)專業(yè)的科學性、社會性和道德問題的理解。通過利茲大學營養(yǎng)學理學碩士項目的學習,學生將深入飲食、人類健康與幸福之間的關系及其科學原理,學會用批判性的思維去評估食品加工對食品營養(yǎng)質量和飲食的影響。利茲大學營養(yǎng)學理學碩士項目鼓勵學生評估營養(yǎng)學科的當前問題與發(fā)展,并為飲食相關問題提出新的見解和解決方案。
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