政府的目標之一是為社會提供營養(yǎng)的食品,所以政府也鼓勵行業(yè)和學術專家共同努力來提高食品標準。社會食品政治涉及一系列人員,如制造商、零售商、消費者和衛(wèi)生從業(yè)者,情況復雜且在不斷變化。通過利茲大學食品科學與營養(yǎng)理學碩士項目的學習,學生將深入學習食物、營養(yǎng)的科學知識,探索飲食對健康的影響。同時,學生也能在食物、營養(yǎng)、健康研究幾方面的學習上取得平衡。利茲大學食品科學與營養(yǎng)理學碩士項目涉及范圍非常廣,全面提升學生對食物、健康、食品成分和食品制造的認識。畢業(yè)后,學生將在食品與營養(yǎng)交匯領域,引領新型健康飲食趨勢。
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