植物生物技術(shù)強調(diào)從分子、基因和生物化學角度了解植物形態(tài)和功能。阿德萊德大學生物技術(shù)（植物生物技術(shù)）碩士項目對植物生物技術(shù)的研究包含三個層次：首先研究植物生物技術(shù)這一基礎科學，其次研究如何將植物生物技術(shù)應用于植物生產(chǎn)、人類和動物健康以及生物燃料，最終研究植物生物技術(shù)的監(jiān)管與商業(yè)化。阿德萊德大學生物技術(shù)（植物生物技術(shù)）碩士項目包含一系列短期課程，涉及科學交流、批判性思維、問題解決和生物信息學等方面。生物技術(shù)從業(yè)人員利用先進技術(shù)改革食品生產(chǎn)與環(huán)境管理。阿德萊德大學生物技術(shù)（植物生物技術(shù)）碩士項目的學生可以從事政府部門、大學和私營企業(yè)的研發(fā)和咨詢工作。