澳洲旅游酒店管理歷史長、規(guī)模大、等級高,而且非常注重理論和實踐的結合,培養(yǎng)實用型的人才,通常使用歐洲特別是英國和瑞士的酒店管理方式和教材,但是費用相對卻便宜很多,例如昆士蘭大學、格里菲斯大學、南十字星大學、維多利亞大學和拉籌伯大學等,都有著良好的口碑,且一般都提供從TAFE、本科到碩士等各種學歷層次的專業(yè)課程。
澳洲旅游管理專業(yè)就讀優(yōu)勢
1.世界領先的教學水平。眾所周知,澳洲旅游專業(yè)教育水平也處于世界領先地位。豐富的實習、就業(yè)機會和高質量的教學水平,成為吸引中國學生赴澳攻讀旅游與酒店專業(yè)課程的最主要原因。
2. 實惠的留學費用。澳大利亞一直以一流的旅游與酒店管理教育聞名于世,政府致力于旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,投巨資進行相關的教育和研究。通常使用歐洲,特別是英國和瑞士的管理方式和教材,費用卻相對便宜很多。澳洲很多院校的旅游與酒店管理專業(yè)都享有良好的口碑,比如格里菲斯大學。
3. 理論與實踐相結合。澳大利亞的酒店管理專業(yè)教育在課程設置上注重理論與實踐相結合,學術等級分成文憑、學士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實習課程,其薪酬和澳洲本土居民無二(3年制本科學習中通常都設有1年左右的不帶薪實習期)。特別是TAFE這種專門培養(yǎng)高技能人才的專科院校,越來越得到國內家長和學生的認可。不但提供1至2年的酒店管理文憑課程,還可以連接學位課程教育,共三年即可拿到本科,這類TAFE學院畢業(yè)的學生就業(yè)率可達100%,直升高等學府更加容易,費用也更加低廉。