香港食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)怎么樣

指南者留學(xué) 2018-06-04 12:12:27
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香港食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)

香港食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)介紹

香港食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計(jì)與社會(huì)生產(chǎn),食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科,是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分,是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。

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