英國(guó)食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

英國(guó)食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)

英國(guó)食品科學(xué)和技術(shù)專業(yè)介紹

中國(guó)目前食品質(zhì)量管理方面問題很多，但真正的專業(yè)人士非常少，并且學(xué)習(xí)此專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)前景相當(dāng)廣闊。因此，許多學(xué)子選擇去國(guó)外留學(xué)深造。英國(guó)是較早重視食品安全并制定相關(guān)法律的國(guó)家之一，其體系完善，法律責(zé)任嚴(yán)格，監(jiān)管職責(zé)明確，措施具體，形成了立法與監(jiān)管齊下的管理體系。

英國(guó)食品科學(xué)和技術(shù)就業(yè)前景

食品質(zhì)量管理是多個(gè)學(xué)科綜合的專業(yè)，學(xué)生不僅需要學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量安全認(rèn)證等課程，還要學(xué)習(xí)食品檢驗(yàn)(包括化學(xué)檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)等)方面的基本知識(shí)技能。中國(guó)目前食品質(zhì)量管理方面問題很多，但真正的專業(yè)人士非常少，所以學(xué)生學(xué)成歸來(lái)，一定會(huì)有很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。食品科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生除了從事食品相關(guān)的工作外，還可以進(jìn)入政府及地方當(dāng)局食品檢查部門。其他工作機(jī)會(huì)包括產(chǎn)業(yè)采購(gòu)、零售采購(gòu)、產(chǎn)品經(jīng)理或者質(zhì)量經(jīng)理。同時(shí)，食品科學(xué)碩士學(xué)位也為學(xué)生進(jìn)入科研項(xiàng)目做好了準(zhǔn)備。